ООО Органик Лэнд: профилактика болезней телят

С хозяйством Слонимского района «Органик Лэнд» редакция журнала «Белорусское сельское хозяйство» знакомилась ровно месяц назад.

Напомним, что в февральском номере мы подробно рассказывали о резервах для повышения производственных и экономических показателей предприятия («БСХ», № 2 за 2023 год). В тот раз речь шла об организации кормления дойного стада. Сегодня мы сделаем акцент на выращивании молодняка КРС и профилактике болезней телят, ведь, как известно, получение высокопродуктивной коровы начинается с теленка. А нашим спикером согласился стать главный ветеринарный врач хозяйства Леонид Мицура.

Ольга Еременко

Леонид Мицура, главный ветеринарный врач ООО "Органик Лэнд"

Забота о теленке начинается с иммунопрофилактики стельных коров при запуске. Их вакцинируют против рота- и коронавирусной инфекции, колибактериоза, проводится ревакцинация против инфекционного ринотрахеита, вирусной диареи, парагриппа-3 и респираторно-синцитиальной инфекции. Таким образом будущий теленок получает максимальную защиту от основных вирусных инфекций.

После появления на свет теленку обрабатывают пуповину и дают корове возможность облизать новорожденного, стимулируя кровообращение малыша, и только потом его помещают в индивидуальный домик под лампу. Здесь он проводит примерно 2–4 часа (в зависимости от температуры воздуха в помещении и состояния теленка).

В течение первых двух часов после рождения теленка выпаивают молозивом через соску. Как правило, первая выпойка происходит под контролем специалистов зоотехнической или ветеринарной службы хозяйства. Повышенное внимание к выпойке молозивом неслучайно: именно в этот момент закладывается основа здоровья будущей коровы. Для выпойки используют молозиво от коров третьей лактации и старше. Отметим, что на данном этапе дойное стадо активно обновляется, а потому вводится много первотелок, у которых плотность молозива обычно ниже, чем у полновозрастных коров. Поэтому берут замороженное молозиво из банка. В основном выпойка происходит через соску; через зонд выпаивают только слабых, маловесных животных, отказывающихся от молозива. Такой подход к организации выпойки телят молозивом главный ветврач ООО «Органик Лэнд» объясняет тем, что нагрузка на ветеринарных специалистов в хозяйстве высокая и не всегда они могут или выпоить теленка, или проконтролировать правильность выпойки. Озадачить животноводов выпойкой телят через зонд пока не решаются: слишком ответственное мероприятие, да и требует определенных навыков и опыта. В первый час теленку дают примерно 2 л молозива, спустя 1–2 часа — повторная выпойка (2 л).

— Двукратная выпойка половинным объемом — это и гарантированный контроль выпитого молозива, ведь животноводу нужно подойти повторно к теленку для повторной раздачи, — отмечает Леонид Владимирович. — Размораживаем молозиво в теплой водяной ванне при температуре 45 °С.

Примерно через 10–12 часов телят из домиков в родильном отделении перемещают в «ясли» — под навес, где стройными рядами расположены индивидуальные домики. Здесь основу рациона телят составляет пастеризованное молоко, которое им раздают дважды в день. Для развоза молочного корма используют молочное такси. Это удобно и технологично: температура молока поддерживается на уровне 38–39 °С вне зависимости от поры года и погодных условий. Дневная норма выпойки молоком телят младшего возраста — 6 л (3 × 2), максимальная дневная раздача — 8 л, но к концу молочного периода объем выпойки постепенно уменьшают. За 21 день (ровно столько длится полноценный молочный период) телочки выпивают около 340 л молока.

В первые дни жизни телятам внутримышечно вводят витаминно-минеральный препарат «Мультивит». Он направлен на профилактику гипо- и авитаминозов, а также болезней, обусловленных дефицитом микроэлементов. Но полностью закрыть растущую потребность телят в витаминах и минералах только лишь за счет однократной инъекции невозможно, как невозможно полностью компенсировать дефицит с помощью комбикорма, потребление которого у телят первых дней жизни еще на низком уровне. Поэтому в хозяйстве уверены: нужно работать на профилактику, укрепляя иммунитет молодняка за счет дополнительного ввода кормовых концентратов. Таким решением для ООО «Органик Лэнд» стал концентрат «СиликаФид» (ООО «Силена-АГРО»). Телята получают его с первого дня жизни вместе с выпойкой молоком. Концентрат добавляется в индивидуальные ведра при утренней раздаче: 70 г продукта на 3,5–4,0 л молока. Этот способ в хозяйстве считают простым и наиболее эффективным: так каждый теленок гарантированно получит необходимую дозу.

— Мы используем «СиликаФид» на протяжении года. Но до того, как использовать продукт в промышленном производстве, мы провели 10-дневные испытания минерального концентрата на небольшой группе телят (пять голов): оценивали суточные привесы и здоровье животных, — рассказывает главный ветеринарный врач. — Особое внимание обращали на гастроэнтериты и диарею. Из пяти животных, получавших «СиликаФид», только один заболел гастроэнтеритом, и то в легкой форме. В контрольной группе, где не использовались минеральные концентраты, телята на 3–5-й день жизни переболели гастроэнтеритом.

Особенно важный момент, касающийся и производственных показателей, и здоровья животных, — перевод с молочной диеты на грубые корма. Если рубец не развит, то потребление корма, равно как и поступление энергии, резко снижается. Частая проблема отъемного периода — дисбактериоз и, как следствие, диарея. Один из методов профилактики гастроэнтерита — использование адсорбентов в кормах для телят. Разумеется, адсорбенты не панацея, и они не могут полностью исключить риск развития заболевания, тем не менее существенно облегчить течение болезни и ускорить выздоровление могут.

— Если теленок в раннем возрасте серьезно болеет, то, даже если ветеринарному врачу удалось его вылечить, высокопродуктивной коровой такая телка уже не станет, — говорит Леонид Мицура. — Именно поэтому вся наша работа направлена на профилактику болезней. Кроме того, не стоит недооценивать важность контроля за выполнением телятницами и животноводами своих прямых обязанностей, в том числе за правильностью выполнения технологических процессов. В животноводстве все взаимосвязано: если оператор машинного доения не сдоила первые струйки, не отделила маститных коров или это некачественное молоко пошло на выпойку телятам — будут проблемы. И чем раньше мы сможем выявить причину и устранить ее, тем лучше. Но многие продукты и препараты, которые мы используем в профилактических целях, — это также страховка от допущенных на разных этапах ошибок. Производство не бывает без ошибок и недочетов, и задача специалистов — постараться нивелировать, свести к минимуму возможные негативные последствия.

Кормовой концентрат «ЭлектроВит» — для восстановления водного и электролитного баланса у молодняка КРС после диареи и для профилактики обезвоживания. В состав добавки входят цитрат натрия, хлорид калия, витаминно-минеральный комплекс (витамины А, D3, Е, К3 и группы В), аминокислоты (лизин, метионин), декстроза, ароматизатор.

Минеральный корм «СиликаФид» — профилактика диареи и кормового стресса у молодняка КРС с первых дней жизни. Эту кормовую добавку рекомендуется использовать для:

• нормализации процесса пищеварения;
• уменьшения признаков расстройства ЖКТ при стрессе, смене рациона;
• исключения размножения патогенной микрофлоры;
• связывания и нейтрализации токсинов;
• восполнения потери энергии и электролитов;
• стимуляции восстановления поврежденной стенки кишечника.

Еще один продукт «Силена-АГРО», используемый в ООО «Органик Лэнд» на телятах, — кормовой витаминно-минеральный концентрат «ЭлектроВит». Его применяют для поддержания водно-электролитного баланса при диспепсии.

— Мы и раньше использовали аналогичные продукты, только в мелкой фасовке — в 70-граммовых пакетиках, ровно на одну дозу. Но это дорогое удовольствие, а потому вынуждены были искать более бюджетные варианты. Мы пошли в сторону поиска предложений с иным видом фасовки. «ЭлектроВит» поставляется в закрытых 10-килограммовых ведрах. Суточная доза для телят — 80 г на голову в начале применения с последующим снижением до 40 г. Одного ведра хватает надолго. Но в этом случае нужно строго соблюдать условия хранения, обращая особое внимание на влажность в помещении, иначе продукт набирает влагу из воздуха и сбивается в комки. Поэтому сразу при поступлении на ферму мы расфасовываем порошок в грипперы — мелкие пакеты с системой зиплок. При этом пакет абсолютно герметичен, а использовать его содержимое очень удобно. За счет такого подхода экономия получилась почти в два раза.

Чтобы поддержать заболевшего теленка, выпойка «ЭлектроВит» производится в течение двух суток, на этот период препарат полностью заменяет молоко. На 1,5 л воды — 70 г продукта.

— Ежедневно мы обходим помещение с телятами, смотрим за их состоянием. Если животное отказывается от молока, но при этом явных признаков гастроэнтерита и диареи нет, температура в норме, но теленок немного вялый, слабо поднимается, такому животному в течение двух дней выпаиваем электролит, — объясняет Леонид Владимирович. — Очень многое зависит от того, в какой момент мы заметили начало болезни и приняли меры для недопущения дальнейшего развития заболевания. Например, с вечера теленок слабый, отказывается от молока, а утром уже профузная диарея. Применение «ЭлектроВит» позволяет избежать обезвоживания организма животного, а после профилактической выпойки к концу второго дня выделения нормализуются. На третий день выпаиваем 1,5 л водного раствора с 40 граммами препарата плюс 1,5 л молока. Соотношение раствора препарата и молока зависит от того, насколько сильной была диарея. Почему мы прилагаем максимум усилий, чтобы не допустить обезвоживания организма? Дело в том, что при обезвоживании возрастает нагрузка на печень. И если упустить хотя бы день, у теленка развивается неонатальная диарея, и уже при вскрытии мы видим, что печень сильно поражена, произошла вторичная интоксикация организма. Даже если в результате неправильной выпойки в сычуге образовались казеиновые сгустки, но при этом ветеринарная служба оперативно реагирует, нормализуя электролитный баланс, сгустки выходят, теленок быстро идет на поправку. В кормовом концентрате «ЭлектроВит» эту задачу решают пищеварительные ферменты и аминокислоты. Поэтому из практики: если начать выпойку при первых симптомах, то примерно в 70 % случаев введение кормовой добавки позволяет избежать серьезных проблем со здоровьем телят.

— Продукты «Силена-АГРО», например «СиликаФид», привлекают нас хорошим соотношением цены и качества. Для нас важно и то, что, несмотря ни на что, цены на продукты остаются стабильными, — отмечает Леонид Мицура. — Кормовые концентраты «СиликаФид» и «ЭлектроВит» — отличное решение, направленное на сохранение здоровья телят в первые месяцы жизни. И мы это видим в первую очередь по ежедневным привесам и росту животных. В первый месяц суточный привес в среднем 750 г, потом больше. Мы не занимаемся откормом бычков и реализуем их в возрасте 2–2,5 месяцев. К этому возрасту живая масса бычка в среднем составляет 96–97 кг.

Говоря о качестве продуктов «Силена-АГРО», главный ветеринарный врач подчеркивает, что в определение качества он вкладывает не только необходимый для животных комплекс витаминов и минералов, но и такие важные параметры, как постоянство содержания и соотношения компонентов продукта, а также производственный результат.

— Например, в отношении «СиликаФид» мы оцениваем качество продукта по здоровью телят: фиксируем количество гастроэнтеритов, течение болезни. Если число заболевших телят снижается, то параллельно мы это видим и по показателям роста животных, по привесам.